Описание
Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 90-115 дней. Розетка листьев прижатая. Корнеплод плоскоокруглый. Масса 350-600 г. Кора в нижней, подземной части жёлтая, головка серо-зелёная с антоциановой окраской. Мякоть твёрдая, интенсивно-жёлтая, сладкая.
Рекомендуется для потребления в свежем виде и для переработки. Сорт устойчив к цветушности.
Учёные компании «Ваше хозяйство» полтора десятка лет занимаются в том числе и анализом функциональности продуктов растительного происхождения. Результатом стала разработка новой семенной серии «Функциональное питание», все сорта и гибриды которой имеют повышенное содержание биологически активных веществ, способных оказывать положительное влияние на жизнедеятельность организма человека.
