Описание
Камбала, форель или морской язык - нож для филетирования очистит любую рыбу от кожи и костей и придаст филе форму. Даже при нарезке мяса этот нож способен точно разрезать волокна и нарезать продукт на тончайшие кусочки. Лезвие ножей WMF тонко заточено и чрезвычайно острое, оно идеально адаптируется к расположению рыбных и мясных костей в филе. Ножи для филетирования WMF выполнены по технологии Performance Cut. Результат - чрезвычайно острые лезвия, сохраняющие остроту надолго. Ножи для филетирования станут прекрасным дополнением к вашему личному набору ножей.